成功事例
ここでは、お使い頂いているお店の成功事例をご紹介します
簡単に始められて、成果を実感できると大変好評を頂いているこのメールGo!Go!についてインタビューをさせて頂きました。
ケース1
全国の地酒からオリジナルカクテルまで揃ったDining Bar AZITO(三重県鈴鹿市)のケース
- 悩み
- 地元では人気の同店も、天気や曜日によって売上のばらつきがある。
- 蔵元を招いて時々開催しているお酒のイベントは、売上は伸びるが、告知のために大量のチラシを制作しなければならない。
- メールGo!Go!によって
- その日の天気や予約状況に応じて、割引クーポンをメールで送り、売上を確保できるようになった。
- イベントの告知は、店長が1回メールを送信するだけで、メール会員全員にメールが届き、これまでより手間もコストも大幅に削減できた。
- 調子の悪い日の最低売上を向上し、イベントはより盛況になることで、月間売上も向上した。
ケース2
鮮魚店直営 居酒屋 星丸(三重県津市)のケース
- 悩み
- めずらしい食材を仕入れても、来店して頂いたお客様にしかお知らせできない。
- お昼の仕出し弁当でキャンセルが入ったりすると、仕入れた食材が余ってしまう。それを安くお客様に提供したいが、来店したお客様にしかお知らせできない。
- メールGo!Go!によって
- 特別に仕入れることができた食材を、お客様に連絡できるようになり、それを目当てにお客様が来店するようになった。
- 本日のおすすめメニューをメールで事前通知することで、店としては過剰在庫を早く解消し、お客様にはお安く料理が提供できて顧客満足度の向上にもつながった。